Cyrille Isaac-Sibille : «Actuellement, il y a une épidémie d'obésité chez le jeune enfant»

Tout à fait. Alors, comme vous dit donc c'est une première le c'est une première pierre, c'est un pied dans la dans la porte. Pourquoi ?

Parce qu'effectivement, comme vous le dites, dès le plus jeune âge chez le nourrisson, à cause de ce qu'on appelle du mécanisme de la de la récompense, le le on mange actuellement de plus en plus de sucre. On mange 10 fois plus en quantité de sucre qu'il y a quelques décennies. Euh et ce sucre, c'est pas des petits bouts de sucre qu'on mange, hein.

Euh enfin c'est par des petits c'est pas par des petits bouts qu'on a qu'on ingère du sucre, c'est par rapport aux aliments qu'on nous propose qu'on ingère beaucoup de sucre. Et bien évidemment donc après on devient addict au sucre et c'est pour ça que actuellement il y a une épidémie, on parle bien d'épidémie d'obésité chez chez chez d'abord le jeune enfant et on sait très bien que à partir du moment où la surcharge pondérale a débuté dès le plus jeune âge, ça va se poursuivre à l'adolescence puis après à l'âge adulte. Donc c'est vraiment un acte de prévention qu'on fait afin effectivement d'éviter tous les problèmes de surcharge pondérale qui on sait comme vous le dites sont à l'origine de beaucoup de pathologies euh comme le diabète mais aussi beaucoup de pathologies cardio-vasculaires.

Et on sait que c'est ces maladies chroniques qui augmentent en nombre de manière très conséquente dans notre pays et qui entraînent des dépenses aussi très importantes qui sont en partie responsable des maladies donc de longue durée, des dépenses de l'assurance maladie et donc de son déficit. Ok.