C'est quoi, au juste, les prix planchers ?

qu'est-ce que c'est que ça les prix planchés dans l'agriculture qui ont été proposés par Emmanuel Macron et avant ça par la France insoumise en fait c'est assez simple à comprendre un agriculteur vend sa production à des industriels et les deux négocient le prix d'achat un prix plancher c'est un prix minimal pour le calculer on prendrait en compte les charges le coût des matières premières des différents fournisseurs bref l'argent qu'a dépensé l'agriculteur pour fabriquer son produit et ça donc ce serait le plancher le prix de vente pourrait augmenter mais pas descendre en dessous il y aurait un prix plancher par fil alors pourquoi tout le monde n'est pas d'accord déjà certains syndicats voudraient intégrer la rémunération des agriculteurs dans ce prix minimal certains autres font remarquer que les coûts de production ne sont pas les mêmes d'une région à l'autre et une partie de la production agricole est exportée hors de France si le prix est fixé au niveau français et qu'il est trop haut par rapport au prix demandé à l'étranger et bien les produits agricoles français seront moins compétitifs ou à l'inverse certains craignent que ce prix plancher devienne un prix de référence n'augmente plus un plafond autant qu'un plancher