Fiscalité des boissons sucrées : audition des industriels

je suis des Haut- de France et j'ai eu d'ailleurs le professeur frogel par rapport à ce que puisque c'est le professeur qui qui finalement dirige le centre précis Diab qui travaille sur sur donc le diabète et il me disait que ça avait baissé de 40 % ça avait baissé de 20 % après le covid parce qu'il y avait eu une explosion pendant le covid et donc cette explosion liée non pas simplement à la alimentation mais au fait que les enfants ne pouvaient plus pratiquer de sport et cetera qu'ils ne pouvaient plus sortir qu'ils n'avaient plus d'activités sportif et donc il me disait que c'était quand même ça avait explosé pendant le covid parce que finalement il y avait un tas de facteurs qui étaient entrés en compte moi je j'avais de nombreuses questions sur la la reformulation mais vous y avait répondu moi vous savez je viens d'une région le pas decalé qui a beaucoup connu la désindustrialisation et forcément comme l'ensemble de mes collègues euh nous ne voulons pas parce que nous savons que peuvent amener les catastrophes sociales puisqueen début de propos vous vous évoquiez finalement l'industrie alimentaire qui forcément dans chacun de nos départements est très importante et il n'est pas évidemment on sait ce que peut amener donc par rapport à ce que vous disiez la catastrophe social quand on licencie des gens qui finalement évidemment ça joue sur leur santé ça joue aussi sur sur tout ce qui est addiction c'est évident que lorsque on se retrouve dans une situation sociale difficile on est impacté mais moi je par rapport à à la à la santé donc je voulais vous demander sur la reformulation si finalement ça se faisait régulièrement et est-ce que comment vous vous procédiez pour reformuler un peu les produits et puis je je voulais vous demander euh sur il y a des études qui sont faites actuellement et notamment encore à Lille par le professeur Storm sur les 1000 premiers jours de l'enfant parce que nous savons aujourd'hui que les 1000 premiers jours de l'enfant sont aussi fort important sur sa santé alors je voulais je voulais savoir si euh vous vous vous aviez des des comment dirais-je pas des rendez-vous mais si vous travaillez avec ces professeurs justement de médecine sur des produits nouveaux puisque vous parliez tout à l'heure bien évidemment qu'on ne change pas les habitudes comme ça mais en tous les cas les 1000 premiers jours le c'est la découverte du goût pour les enfants c'est la découverte de plein de choses mais c'est aussi la découverte du goût et est-ce que finalement vous travaillez et vous reformulez des produits nouveaux pour justement que ceci soi moins riche en apport donc et bien tout ce que nous discutons de gras de sucre et cetera parce que finalement je voulais un peu vous demander ça si vous aviez des contacts avec les professeurs des médecines si vous travaillez cette question voilà je vous remercie madame Courade